Το Horse Chestnut είναι ένα κοινό δέντρο του δρόμου στην Ευρώπη, μπορείτε να το δείτε παντού στην άκρη του δρόμου, στο γρασίδι στο πάρκο και στα προάστια, αλλά οι σπόροι του δεν μπορούν να φαγωθούν απευθείας! Επειδή περιέχει μεγάλη ποσότητα Aescin, που είναι τοξίνες που καταστρέφουν τα ανθρώπινα ερυθρά αιμοσφαίρια. Εάν το ανθρώπινο σώμα καταναλώσει περισσότερο από μια ορισμένη ποσότητα, θα τονώσει τα έντερα και θα βλάψει το κεντρικό νευρικό σύστημα, με αποτέλεσμα έμετο και διάρροια, σπασμούς και παράλυση, πτώση σε κώμα, ακόμη και θάνατο. Αλλά οι σκίουροι, τα άλογα και τα ελάφια έχουν ανοσία στην τοξίνη, έτσι μπορούν να φάνε με ασφάλεια τους σπόρους της.
Αν και ο σπόρος αλογόκαστανου δεν μπορεί να καταναλωθεί απευθείας, είναι ένα πολύ δημοφιλές προϊόν υγείας στην Ευρώπη. Έχει μια ιστορία 100 ετών στην ευρωπαϊκή ιατρική ιστορία. Τις πρώτες μέρες, αλέθονταν και προστέθηκαν στο τσάι για να ενισχύσουν το μεταβολισμό και να βοηθήσουν την καρδιαγγειακή λειτουργία, ή το χρησιμοποιούσαν για τη θεραπεία των αρθρώσεων. Ρευματισμοί και αρθρίτιδα; Τα τελευταία χρόνια,Σκόνη Aescinέχει βρεθεί στα ευρωπαϊκά ότι μειώνει το φαινόμενο των κιρσών, επομένως σταδιακά έχει γίνει σημαντικό συστατικό στην ευρωπαϊκή αθλητική υγειονομική περίθαλψη.
Το κινέζικο κάστανο είναι ένας από τους πρώτους διάσημους ξηρούς καρπούς που καταναλώθηκαν στην Κίνα και η ετήσια παραγωγή του κατέχει την πρώτη θέση στον κόσμο, επομένως είναι γνωστός ως ο «βασιλιάς των αποξηραμένων φρούτων». Ανήκει σε ξηρούς καρπούς που είναι πλούσιοι σε άμυλο, βιταμίνες Β1 και Β2. Επιπλέον, περιέχει επίσης μονοσακχαρίτες, δισακχαρίτες, καροτίνη, θειαμίνη, ριβοφλαβίνη, νιασίνη, πρωτεΐνη, λίπος και ούτω καθεξής θρεπτικά συστατικά. Δεν μπορεί να καταναλωθεί μόνο ωμό ή μαγειρεμένο, αλλά μπορεί επίσης να μεταποιηθεί σε κονσέρβα κάστανο, σούπα κάστανο, σοκολάτα, αντικατάσταση γάλακτος, ζαχαρωμένο κάστανο και άλλα αρωματικά φαγητά, καθώς και γέμιση για διάφορα αρτοσκευάσματα.
Έτσι, μοιάζουν τόσο πολύ, πώς μπορούμε να τα ξεχωρίσουμε και να αποφύγουμε την τυχαία κατάποση;
1. Φύλλα Διαφορετικά
Το κινέζικο κάστανο είναι ένα τυπικό μονόφυλλο με οδοντωτές άκρες. Το ιπποκάστανο έχει σχήμα φοίνικα και συνήθως έχει 5 έως 7 μικρά φύλλα.
2. Φλοιοί Διαφορετικοί
Το κέλυφος του φλοιού του κινεζικού κάστανου καλύπτεται με πολύ πυκνές ακίδες, οι οποίες είναι πολύ ακανθώδεις. Ο φλοιός της καστανιάς καλύπτεται από μια πιο λεία φλούδα με λίγα μόνο μικρά αγκάθια. Όσον αφορά τα φλοιά των κινέζικων ιπποκαστανιών, ξεχωρίζουν ευκολότερα, ούτε καν τα αγκάθια, αν και οι σπόροι τους έχουν και όψη καστανιάς.
3. Σπόροι Διαφορετικοί
Ολόκληρο το ιπποκάστανο είναι στρογγυλό, και υπάρχει ένας καρπός σε ένα κέλυφος, και σε σπάνιες περιπτώσεις θα υπάρχουν δύο. Υπάρχουν 2 ~ 4 σπόροι σε ένα κέλυφος κινέζικου κάστανου, έτσι οι περισσότεροι από τους καρπούς του είναι επίπεδοι στο ένα άκρο και στρογγυλοί στο ένα άκρο.
4. Γεύση Διαφορετική
Εάν δοκιμάσετε κατά λάθος τον καρπό του κάστανου, θα διαπιστώσετε ότι η γεύση είναι αρκετά διαφορετική από αυτή του κάστανου. Το κινέζικο κάστανο είναι γλυκό και κολλώδες, ενώ το ιπποκάστανο είναι πικρό και δεν καταπίνεται.
Η LonierHerb Ltd είναι επαγγελματίες κατασκευαστές σκόνης Aescin, μπορούμε να παρέχουμε τις διαφορετικές προδιαγραφές για να ικανοποιήσουμε τη διαφορετική χρήση σας, όπως 20 τοις εκατό, 40 τοις εκατό, ακόμη και 98 τοις εκατό, οπότε εάν χρειάζεστε, επικοινωνήστε ελεύθερα μαζί μας, θα κάνουμε το καλύτερο δυνατό για να σας εξυπηρετήσουμε την πρώτη φορά. ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ:info@lonierherb.comWhatsapp/Wechat: συν 86-13289383216
